Un chicco di caffè' per l'aglio..

L’aglio.. croce e delizia della cucina mediterranea.... Delizia perché il suo profumo arricchisce molti dei nostri piatti, per non parlare poi di quelle virtù curative che lo rendono assai efficace nel trattamento dell’ipertensione.....C’è però un inconveninte: mangiato crudo l’aglio rende l’alito sgradevole... Si ovvierà all’inconveniente masticando due o tre chicchi di caffè dopo averlo mangiato.